Receitas fácil de torta de frango:

INGREDIENTES:

Massa:
½ xícara de chá de margarina;
1 ovo inteiro;
1 colher de sopa de água gelada;
Sal a gosto
2 xícaras de chá de farinha de trigo.

Para o recheio:
1 lata de tomate pelado escorrido e picado;
250g de frango tipo ensopado escorrido e desfiado;
150g de queijo mussarela ralado;
Sal e manjericão a gosto

Para pincelar:
1 gema batida.

MODO DE PREPARO:

Massa – coloque em uma vasilha a margarina, a farinha, o sal, a água gelada e o ovo e misture até que fique uma massa homogênea, caso necessite coloque mais água e depois divida as duas massas em duas partes iguais e abra as pastes em dois discos, assim com um parte forre um forma de fundo removível de 24 centímetros e reserve.

Recheio – agora em uma outra vasilha misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa que já esta na forma e assim depois cubra com a outra parte restante da massa e pincele com a gema batida depois coloque no forma com a temperatura de cento e oitenta graus já pré aquecido por cerca de vinte minutos ou até dourar.